Atención:
En atención a la legislación vigente, los contratos de trabajo podrán realizarse con personas de nacionalidad española, personas nacionales de los estados miembros de la Unión Europea o de los otros estados del espacio económico europeo y personas que, careciendo de este requisito, residan legalmente en España y dispongan de autorización administrativa para trabajar. Por tanto, las personas que envíen su currículo a través del Área de Gestión del Servicio Andaluz de Empleo, deberán encontrarse en alguna de estas situaciones.Jefe de Cocina
| Código del anuncio | EA\2023\006045 |
| Nombre del anuncio | Jefe de Cocina |
| Descripción del anuncio | Buscamos jefe de cocina para unirse a nuestro equipo especializado en catering de colectividades y organización de eventos. El candidato ideal será una persona cualificada, responsable y con experiencia demostrable para liderar como JEFE DE COCINA la planificación, organización, supervisión y control de las operaciones de cocina. Queremos que crezcas y puedas desarrollar tu creatividad y potencial participando activamente en el proceso de mejora continua, actualización y modernización en sistemas y técnicas de cocina. Funciones principales a desempeñar: - Organizar y coordinar la producción en la cocina y coordinar su distribución y correcta. ejecución en el momento del pase del servicio. - Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC. - Realizar la planificación y gestión de equipo de trabajo. - Gestionar el control de materia prima y personal a cargo. - Elaborar escandallos y fichas técnicas de los diferentes. Requisitos indispensables: - Gestión de personal y materia prima - Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción. - Manejo con herramientas digitales. Incorporación inmediata. Salario según convenio. |
| Anuncio para personas con discapacidad | |
| Número de puestos | 1 |
| Categoría | HOSTELERÍA / TURISMO |
| Subcategoría | COCINEROS |
| País | ESPAÑA |
| Comunidad Autónoma | ANDALUCÍA |
| Provincia | ALMERÍA |
| Localidad | HUERCAL DE ALMERIA |
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