Atención:
En atención a la legislación vigente, los contratos de trabajo podrán realizarse con personas de nacionalidad española, personas nacionales de los estados miembros de la Unión Europea o de los otros estados del espacio económico europeo y personas que, careciendo de este requisito, residan legalmente en España y dispongan de autorización administrativa para trabajar. Por tanto, las personas que envíen su currículo a través del Área de Gestión del Servicio Andaluz de Empleo, deberán encontrarse en alguna de estas situaciones.JEFE/A SECTOR
| Código del anuncio | EA\2015\000740 |
| Nombre del anuncio | JEFE/A SECTOR |
| Descripción del anuncio | Objetivos del Cargo: Realizar de manera cualificada las funciones de organización y control del sector de su responsabilidad y tareas a realizar a la vista del cliente. Funciones: Para alcanzar el objetivo del cargo, el/la Jefe/a de Sector realizará las siguientes funciones: a) Realizar las funciones propias del 2º Maître en ausencia de ésta/e. b) Recibir y ejecutar las órdenes de servicio y asegurarse de que el personal a su cargo esté informado. c) Organizar los servicios diarios con el personal a su cargo. d) Almacenar, revisar y controlar las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante, bar y banquetes. e) Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas. f) Supervisar el correcto montaje del punto de venta o sector a su cargo. g) Realizar y formar en los trabajos realizados a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc.). h) Supervisar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación de su sección. i) Supervisar el control de abonos y negativos, así como el seguimiento de las acciones implantadas para ello. j) Colaborar en la formación y capacitación de los miembros de su equipo. k) Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo. |
| Número de puestos | 1 |
| Categoría | HOSTELERÍA / TURISMO |
| Subcategoría | CAMAREROS |
| Nivel profesional | AYUDANTES, AUXILIARES Y ESPECIALISTAS |
| País | ESPAÑA |
| Comunidad Autónoma | ANDALUCÍA |
| Provincia | CÁDIZ |
| Localidad | CONIL DE LA FRONTERA |
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