Atención:
En atención a la legislación vigente, los contratos de trabajo podrán realizarse con personas de nacionalidad española, personas nacionales de los estados miembros de la Unión Europea o de los otros estados del espacio económico europeo y personas que, careciendo de este requisito, residan legalmente en España y dispongan de autorización administrativa para trabajar. Por tanto, las personas que envíen su currículo a través del Área de Gestión del Servicio Andaluz de Empleo, deberán encontrarse en alguna de estas situaciones.JEFE/A COCINA, HUELVA
| Código del anuncio | OM\2024\003525 |
| Nombre del anuncio | JEFE/A COCINA, HUELVA |
| Descripción del anuncio | Se precisa Jefe/a de cocina, para la elaboración de cocina asiática. Será responsable de controlar la mercancía existente y suministros para poder abastecer la demanda de los platos. Coordinará y supervisará a equipos de trabajo multidisciplinares. Se valorará: - Conocimientos del idioma chino. - Experiencia o conocimientos en cocina asiática, especialmente platos exóticos, tales como: Dim sum, shushi, gutie, pato laqueado, shashimi, tempura, maki, Jianbing Bingtanghulu, Sheng Jian Bao y A Gan Guo Kuihorneado al estilo Jingzhou. - Experiencia en controles de comercio gastronómico. - Capacidad para coordinar equipos de trabajo y las demandas de cocina para suministro de mercancía. - Habilidades de comunicación, actitud positiva, proactiva, resolutiva, responsable, iniciativa, rápida capacidad de reacción ante el dinamismo que exige el trabajo en cocina, acostumbrada a trabajar bajo presión, organizada, apasionada y experta en cocina asiática. - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingos con los descansos establecidos. - Disponibilidad para trabajar en turno partido. |
| Número de puestos | 1 |
| Categoría | HOSTELERÍA / TURISMO |
| Subcategoría | COCINEROS |
| Nivel profesional | JEFES DE EQUIPO |
| País | ESPAÑA |
| Comunidad Autónoma | ANDALUCÍA |
| Provincia | HUELVA |
| Localidad | HUELVA |
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