Atención:
En atención a la legislación vigente, los contratos de trabajo podrán realizarse con personas de nacionalidad española, personas nacionales de los estados miembros de la Unión Europea o de los otros estados del espacio económico europeo y personas que, careciendo de este requisito, residan legalmente en España y dispongan de autorización administrativa para trabajar. Por tanto, las personas que envíen su currículo a través del Área de Gestión del Servicio Andaluz de Empleo, deberán encontrarse en alguna de estas situaciones.JEFE/A DE COCINA PARA RESTAURANTE UBICADO EN GRANADA.
Código del anuncio | OM\2024\004910 |
Nombre del anuncio | JEFE/A DE COCINA PARA RESTAURANTE UBICADO EN GRANADA. |
Descripción del anuncio | Empresa de hosteleria en expansión, necesita cubrir un puesto de JEFE/A DE COCINA, para Granada. Es imprescindible contar con una experiencia mínima de 36 meses como Jefe/a de cocina y se valorará tener el Certificado de Manipulación de alimentos. FUNCIONES: Preparar, elaborar y presentar diferentes tipos de comida siguiendo los estándares de calidad. Gestionar las compras y pedidos, controlando costes y mermas. Elaborar fichas de producción y escandallos. Control tanto de la calidad de las elaboraciones como del rendimiento y organización del equipo.Garantizar el correcto proceso de cada elaboración acorde a los estándares higiénico-sanitarios. Gestionar de manera eficiente los recursos dispuestos. Cumplimiento de los objetivos diarios y semanales. Gestionar y Liderar un equipo de profesionales de cocina. SE OFRECE: Contrato Indefinido a jornada completa. Incorporación inmediata. |
Número de puestos | 1 |
Categoría | HOSTELERÍA / TURISMO |
Subcategoría | CAMAREROS |
Nivel profesional | OFICIALES DE PRIMERA |
País | ESPAÑA |
Comunidad Autónoma | ANDALUCÍA |
Provincia | GRANADA |
Localidad | GRANADA |
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